Комплект Из 3 Кухонных Ножей (69 Слоев) Satake Damascus

4.9 звезд, основано на 73 отзывах

RUR 17840.0

В наличии

Комплект из 3 кухонных ножей (69 слоев) SATAKE DAMASCUS   Многолетний опыт японских мастеров   Компания "SATAKE CUTLERY MFG.Co., Ltd." изготавливает кухонные ножи с 1947 года в городе Секи, ножевой столице Японии

Ручная заточка Ручная двусторонняя заточка под углом 15 градусов и закаленная режущая кромка ножей делает ножи SATAKE необычайно острыми

Хороший баланс ножа Больстер - металлическое утолщение из нержавеющей стали между клинком и рукояткой

Японская сталь VG-10 с обкладками в 69 слоев Мягкие слои придают дамасской стали упругости, а слои высокоуглеродистых сталей тв рдости и прочности

В основном компания производит свою продукцию для внутреннего рынка Японии, благодаря чему предлагает ножи высокого качества за доступную цену

Предназначен для фиксации клинка, улучшения баланса ножа, а также препятсятвует попаданию бактерий под рукоятку.

Закалка лезвия до 61 единицы по шкале Роквелла говорит о том, что лезвие такого ножа не теряет своих исключительных режущих свойств в течение очень долгого времени

Таким образом, дамасская сталь получает лучшие свойства из двух металлов

Благодаря небольшому количеству углерода, обкладки обладают повышенной коррозионной стойкостью

При этом хрупкость, свойственная последним, гасится упругостью мягких сло в

Новые продукты